Taller

Junior Chef
Edición: Pastelería

Modalidad Presencial
Inicio: 13 de enero

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Descubre el arte de la pastelería en Le Cordon Bleu

Un curso pensado para jóvenes que quieren iniciarse en la pastelería con técnica y creatividad.

Aprenderán a preparar recetas modernas y sabrosas en un entorno dinámico, práctico y guiado por chefs expertos. Ideal para descubrir su talento culinario, desarrollar autonomía y vivir una experiencia formativa durante sus vacaciones.

NUESTRA PROPUESTA


Sesión 1: 

+ Clásico Bundt Cake

+ Tiramisu


Sesión 2: 

+ Tocino del cielo

+ Chocolate Chip Scones


Sesión 3: 

+ Torta de Piña

+ Barra Fondant de Maní


Sesión 4: 

+ Encanelado

+ Banana Nut Muffin


Sesión 5: 

+ Marshmallow

+ Torta de Chocolate Cuchareable


Sesión 6: 

+ Mousse de Chocolate

+ Cake mármol de chocolate y naranja

Duración
y horario

6 sesiones
Martes y jueves de 3:00 p.m. a 5:00 p.m.

Inversión

+ Precio regular: S/ 1,200

Certificación

+ Constancia de participación emitida por el Instituto Le Cordon Bleu Perú

(511) 617-8300 | ilcb.edu.pe | informespec@cordonbleu.edu.pe