Sesión 1: El Bar: Bases
y Fundamentos

+ Historia de la Coctelería
+ Utensilios y Cristalería
+ Clasificación de las Bebidas
+ Métodos de Elaboración
+ El ADN de Cocktail
+ Pisco + Pisco sour
Sesión 2: Elaboración de
productos caseros

+Jarabe simple,
+ Jarabes de frutas
+ Orgeat
+ Oleo Sacharum
+ Cordial de limón, toronja
+ Deshidratados
+ Macerados
Sesión 3: Highballs: iniciando
con Destilados

+ G&T
+ Mojito
+ Tom Collins
+ Bloody Mary
+ Chilcano
+ Dark and Stormy

Sesión 4: Cítricos en coctelería:
El uso de los frutos cítricos en coctelería

+ Daiquiri Clásico
+ Gimlet
+ Green Park
+ New York Sour
+ Penicillin
+ Pisco Punch

Sesión 5: Conociendo los Licores:
cremas, cordiales, saborizados
y su versatilidad en coctelería

+ Amaretto Sour
+ Margarita / Tommy's
+ Aviation
+ Cosmopolitan
+ Hemingway Daiquiri
+ Bramble

Sesión 6: Usando Bitters y Bitter.
El sutil sabor amargo en los cócteles

+ Old Fashioned
+ Sazerac
+ Mint Julep
+ Pink Gin
+ Trinidad Sour
+ Vermouth Cocktail

Sesión 7: Conociendo el Vermouth.
La Bebida medicinal en la historia

+ Dry Martini
+ Manhattan
+ Negroni
+ Capitán
+ Vesper
+ Bamboo

Sesión 8: Cócteles cremosos
jugando con texturas

+ Brandy Eggnogg
+ Porto Flip
+ Algarrobina
+ Ruso Blanco
+ Death Flip
+ Piña Colada

Sesión 9: Sparkling Cocktails: Burbujas en la coctelería

+ Punch
+ Sangría
+ French 75
+ Aperol Spritz
+ Champagne Cocktail
+ Old Cuban