Sesión 1:
+Masa de pasta al huevo
+ Salsa de tomate (passata)
+ Tortellini de ricotta con ragout de vegetales
+ Rigatoni con espinacas y hongos
Sesión 2:

+Tagliolini verde con pesto de tomates secos
+ Fussili al fierrito
+ Ñoquis parisinos
Sesión 3:
+ Cavatelli con stracceti alla putanesca
+ Loringhittas in prodo de pesce
+ Trofe aglio olio prezzemolo pepperoncino

Sesión 4:

+ Gnocchi de papa con panna, prosciutto e funghi
+ Gnocchi romano de semola
+ Gnocchi de camote al ragu di funghi

Sesión 5:

+ Lasagna alla bolognese
+ Frittata di pasta con tocino y arvejas

Sesión 6:

+ Fussili tricolor alla arrabiata
+ Nalfatti en salsa rosa y salvia
+ Canelones de bondiola y acelga alla crema de azafrán

Sesión 7:

+Agnolotti de cangrejo en salsa de salmón
+ Papardelle al nero di sepia, salsa frutti di mare
+ Spaghetti alle vongole

Sesión 8:

+ Raviolones tricolor en salsa de beterraga y gorgonzola
+ Raviolones impresos rellenos de camarones, salsa americana