Curso

Bake N Serve: Postres Peruanos

Modalidad online
Inicio: 27 de junio

Solicita más información

El Perú se destaca por sus emblemáticos postres

Los postres peruanos tienen historia y tradición en cada uno de sus ingredientes. En este curso se trabajará la pastelería peruana, aprendiendo a elaborar recetas emblemáticas de nuestra rica pastelería.

NUESTRA PROPUESTA

Sesión 1:
+ Turrón amarillo
+ Suspiro de monja

Sesión 2:
+ Ranfañote
+ Torta Volador

Sesión 3:
+ Alfajor criollo
+ Pie de limón

Sesión 4:
+ Pastelillos de yuca
+ Suspiro de limeña

Sesión 5:
+ Humitas dulces
+ Mazamorra morada

Sesión 6:
+ Suspiro de chirimoya
+ Arroz con leche
+ Champus limeño

NUESTRA PROPUESTA

Sesión 7:
+ Alfajores de miel
+ Churros criollos con manjar

Sesión 8:
+ Turron de chocolate
+ Guargüeros

Sesión 9:
+ Merengado de chirimoya
+ Encanelado

Sesión 10:
+ Turron de doña pepa
+ Empanada de boda

Sesión 11:
+ Picarones
+ Alfajores arequipeños

Sesión 12:
+ Ponderaciones
+ Yuquitas de palermo

Duración
y horario

12 sesiones 
Lunes y miércoles de 8:00 p.m. a 10:00 p.m. 

Inversión

+ Precio regular: S/719

+ Promoción (50% dscto.): S/360

(*) Promoción con cupos limitados.

Certificación

+Diploma emitido por Le Cordon Bleu 
+PerúCertificados modulares emitidos por Le Cordon Bleu Perú 



(511) 617-8300 | ilcb.edu.pe | informespec@cordonbleu.edu.pe