+ Una perspectiva global del mercado hotelero actual.
+ Conocer las funciones y características del negocio, así como identificar al talento con las competencias directivas y personales necesarias que debe tener un colaborador de hotelería.
+ Desarrollar competencias para la elaboración del plan estratégico, análisis de presupuestos, ventas, marketing, logística, finanzas para la dirección de un hotel.